Quiche courgette chèvre. Recette Quiche aux courgettes et au chèvre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles, faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez. Ingrédients: pâte brisée,courgette,oeuf,lait,crème fraîche,chèvre frais,herbes de Provence,poivre,sel.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche courgette chèvre est peut-être parfaite pour vous.Ingrédients de quiche courgette chèvre :
- Fournir 1 pâte brisée faite maison ou achetée dans le commerce.
- Vous avez besoin 1 grande courgette ou 2 petites.
- Fournir 1 fromage de chèvre.
- Préparer 3 œufs.
- Préparer 15 cl crème liquide + 10 cl de lait.
- Fournir 80 gr d'emmental, perso je met du parmesan.
- Préparer Sel, poivre, herbes de Provence.
Quiche courgette chèvre instructions :
- Déposer votre pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
- Laver et découper les courgettes, découper les oignons et mettre à cuire +/- 15 min, les courgettes doivent être ramollies..
- Préchauffer le four à 180 °.
- Déposer le mélange courgettes et oignons, mi-cuit dans votre quiche.ensuite disposer le chèvre découpé..
- Entre temps dans un bol verser 15 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 3 œufs, le parmesan ou gruyère ou emmenthal, sem, poivre, herbes de Provence. Verser sur les courgettes et chèvre.
- Au four 180 ° 40/45 min. Servir tiède. Astuce si vous chargé en légumes, mettre un fond de chapelure..
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche courgette chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quiche courgette chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.