Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas). Dans une casserole, faites chauffez le lait de coco, la crème liquide, le zeste de citron vert et la cassonade. Eteignez le feu, et ajoutez la gélatine ramollie et essorée. Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar.
Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, la crème liquide, le zeste de citron vert et la cassonade. Eteignez le feu, et ajoutez la gélatine ramollie et essorée. Au moment de servir, recouvrir la surface des pannacotta avec les dés d'ananas au zeste de citron vert.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Fournir Panna cotta.
- Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco.
- Vous avez besoin 200 mm de crème liquide entière.
- Utilisation 2 g d'agar agar.
- Vous devez vous préparer 40 g Sucre.
- Vous devez vous préparer 1 citron vert (zeste et jus).
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Fournir 1/2 ananas.
- Préparer 2 cas de rhum blanc.
- Vous devez vous préparer 4 gouttes d'arôme de vanille.
- Vous devez vous préparer 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré).
- Utilisation 1 noisette de beurre.
- Préparer Poudre de coco.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) instructions :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires..
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h..
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié..
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés..
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide..
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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