Tartelette aux fraises et crémeux citron. Recette Tarte aux fraises sur un lit de crème au citron. Enregistrer Un dessert délicieux et frais ! Ne dit-on pas que le citron réhausse le goût de la fraise ?
La meilleure recette de Tartelette aux fraises et crème citron! La meilleure recette de Tarte aux fraises et sa crème au citron! Ingrédients: Pâte bourgeoise (lien ci dessous), des fraises (quantité selon la grandeur de la tarte), de la crème citron (lien ci dessous), du coulis de fraises (lien ci dessous).
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tartelette aux fraises et crémeux citron par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette aux fraises et crémeux citron! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!Ingrédients de tartelette aux fraises et crémeux citron :
- Fournir 200 g fraises (pour moi de Carpentras).
- Préparer Pour la pâte :.
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Vous avez besoin 70 g sucre en poudre.
- Fournir 125 g beurre.
- Fournir 2 oeufs.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Pour la crème :.
- Préparer 2 jus de citron.
- Vous devez vous préparer 10 g fécule.
- Fournir 2 oeufs.
Tartelette aux fraises et crémeux citron pas à pas :
- Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau. Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé..
- Verser au milieu de ce "sable" le mélange liquide. Incorporer les éléments rapidement sans leur donner de corps. Former une boule..
- Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. Faire cuire à blanc 20 à 25 min, à 180°C (thermostat 6)..
- Pour le crémeux citron : dans une casserole mettre le jus de citron avec un peu d'eau. Dans un bol délayer la fécule bien mélanger et verser dans la casserole. Ajouter 2 oeufs en veiller à bien remuer. Ajouter le beurre et faire cuire pour épaissir la crème..
- Prendre vos pâte cuite et refroidie, étalez votre crémeux citron et disposez vos fraises selon votre choix..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette aux fraises et crémeux citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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