Comment Servir Tarte fraise citron vert et basilic

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Tarte fraise citron vert et basilic. Avec le retour des beaux jours, cette tarte fraise citron vert basilic va mettre du soleil dans votre assiette ! Ajouter le jus de citron ainsi que le zeste. Mixer à l'aide d'un mixer plongeur afin de lisser la texture.

Tarte fraise citron vert et basilic - Faye Douffet Puis ajoutez quelques petites meringues (il vous en restera) et quelques feuilles de basilic. Conseil : il vaut mieux manger cette tarte le jour même car servie le lendemain le sablé breton sera tout ramolli. Lavez, râpez le citron vert dans la préparation.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner tarte fraise citron vert et basilic de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte fraise citron vert et basilic! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte fraise citron vert et basilic en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte fraise citron vert et basilic :

  1. Utilisation La pâte sablée.
  2. Vous devez vous préparer 75 g de beurre, à température ambiante.
  3. Utilisation 40 g de sucre glace.
  4. Fournir 225 g de farine.
  5. Vous devez vous préparer 1 œuf.
  6. Utilisation 1 jaune d'œuf.
  7. Préparer La crème.
  8. Vous avez besoin 1 citron vert bio.
  9. Vous avez besoin 40 g de sucre glace.
  10. Vous avez besoin 6 feuilles de basilic.
  11. Vous devez vous préparer 150 g de mascarpone.
  12. Fournir 150 g de crème liquide ou fromage blanc.
  13. Vous devez vous préparer 500 g de fraises.
  14. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
Filtrez le lait sur la préparation sucre,farine, mélangez, remettez dans la casserole, chauffez sur feu doux, en mélangeant au fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Mélangez bien et mettez de côté. Pour le crémeux basilic, placez la crème, le lait et le basilic dans une casserole. Mixez avec un mixeur plongeant le plus finement possible.

Tarte fraise citron vert et basilic instructions :

  1. La pâte sablée Mettre le beurre et le sucre glace dans le  et malaxer 30 sec / vitesse 2.   Positionner le fouet et ajouter la farine et mélanger 1 mn/vitesse 3 jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Retirer le fouet, ajouter l'oeuf et le jaune et mélanger 1 mn / vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte lisse. Former une boule et mettre au frais pendant une trentaine de minutes la pâte s'étalera beaucoup mieux après. Préchauffer le four à 180°.   Abaisser la pâte et foncer le moule..
  2. La crème Prélever le zeste du citron et en extraire le jus. Ajouter le sucre glace et mélanger 15 sec/ vitesse 3.   Ciseler finement les feuilles de basilic et les ajouter dans le  avec le mascarpone, la crème (ou le fromage blanc) et mélanger 30 sec/ vitesse 5.   Etaler la crème sur la pâte sablée refroidie.   Couper les fraises en deux et les disposer sur la crème. Saupoudrer de sucre vanillé et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
Hacher le plus finement possible les feuilles de basilic. Faire fondre le beurre avec le basilic, puis l'ajouter à la préparation à base d'œufs et faire chauffer l'ensemble au bain marie en fouettant constamment, la crème va épaissir. Ciselez très finement les feuilles de basilic. Mélangez le jus de citron, le zeste, le basilic ciselé. Ajoutez le sucre en poudre, les œufs.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte fraise citron vert et basilic, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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