Crème glacée mojito sans sorbetière. La dernière glace maison de l'été ! avec du melon charentais et du sirop au Mojito sans sucre. J'avoue, on est plus proche du sorbet que de la crème glacée car je n'ai mis ni crème ni oeufs, seulement du fromage blanc en plus. Je ne bois plus de mojito, encore moins des boissons gazeuses, néanmoins, l'association menthe/citron vert reste mon association culinaire préférée en été, ma saveur des vacances.
En plus d'être simplissime à faire, elle est beaucoup moins calorique qu'une crème glacée. Recette crème glacée sans sorbetière par uzzardi. Ingrédients : vanille, oeuf, sucre, lait La crème glacée sans sorbetière.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crème glacée mojito sans sorbetière , nous espérons que vous J'aime ça.Ingrédients de crème glacée mojito sans sorbetière :
- Fournir 1 blanc d'oeuf.
- Préparer 1 vingtaine de feuilles de menthe fraîches.
- Vous avez besoin 2 citrons verts + 1/2.
- Utilisation 45 cl d'eau.
- Utilisation 130 g sucre blanc.
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fleurette.
Crème glacée mojito sans sorbetière instructions :
- Dans une petite casserole, mélangez l'eau, le sucre, le jus de citron, les zestes de citron. Portez le tout à ébullition. Ciselez la menthe fraîche et ajoutez-la au sirop de citron. Portez à nouveau à ébullition. Réservez..
- Montez le blanc en neige. Quand il commence à s'affermir, ajoutez la cuillère à soupe de sucre et continuez à battre. Filtrez le sirop de citron et menthe..
- Ajoutez le sirop de citron au blanc d'œuf en neige. Mélangez. Montez la crème fleurette en chantilly, mélangez-la délicatement au mélange précédent. Remplissez un bac de glace vide et placez au congélateur. Laissez prendre 24h..
- Bonne dégustation! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
Prenez ces idées de recettes Crème glacée mojito sans sorbetière et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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