Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. La pomme de terre🥔Il y a ceux qui la considèrent un légume et ceux qui la considèrent un féculent😊Pour moi, c'est un ingrédient magique, qui se transforme avec peu de choses, en un repas bon, gourmand et complet 😉😋La preuve: ce velouté de pommes. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 instructions.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 étape par étape. On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 , nous espérons que vous J'aime ça.Ingrédients de velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 :
- Vous devez vous préparer 1,75 l d'eau.
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes Bio.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Fournir 2 oignons rouges coupés en cubes.
- Vous avez besoin 675 g pommes de terre coupées en cubes.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Fournir L'écorce d'un petit citron confit.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin.
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 instructions :
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans..
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min..
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux..
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture..
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min..
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir..
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût..
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin..
- Bon appétit 😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.