La Délicieuse Recette du Cheesecake citron-basilic sans cuisson

Cheesecake citron-basilic sans cuisson. Ce cheesecake citron est frais et léger! Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Adeptes des agrumes… ce cheesecake est fait pour vous!

Le chou c'est de saison, le chou c'est sain, le chou c'est pas cher ! Oui mais comment le préparer pour le. Cheesecake citron-basilic sans cuisson Rita S. "au cochon heureux" Forêt-Noire.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cheesecake citron-basilic sans cuisson de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cheesecake citron-basilic sans cuisson! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À faire cheesecake citron-basilic sans cuisson tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cheesecake citron-basilic sans cuisson :

Fournir Ingrédients pour 6 verrines : donc 6 personnes,.
Utilisation Pour le lemon curd maison :.
Préparer 1 citron bio + 1/2.
Vous devez vous préparer 75 gr beurre.
Vous devez vous préparer 80 gr sucre.
Fournir 2 petits oeufs (ou 1 gros).
Fournir Pour l'appareil à cheesecake :.
Utilisation 1 boite de fromage nature Philadelphia (environ 170gr).
Vous devez vous préparer 2 petits suisses nature.
Utilisation 1 citron bio pour le zeste.
Préparer 15 cl crème liquide.
Utilisation 30 gr sucre.
Vous avez besoin Pour le montage :.
Fournir 1 boîte biscuits meringués au citron ou palets au citron. J'avais hésité à mettre des speculoos mais leur parfum peut devenir dominant. Cela dit....moi j'aime bien !.
Préparer 1 pot lemon curd en option;.
Vous avez besoin 2 feuilles de basilic.

Ce cheesecake au citron, je l'adore. Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Vous pouvez le réaliser en famille avec des enfants car il ne comporte aucune étape technique particulière.

Cheesecake citron-basilic sans cuisson pas à pas :

1) Lemon curd : Prenez un petit saladier en verre. Mettez-y le beurre, le zeste, le citron pressé. Posez le sur une casserole contenant un fond d'eau et faites chauffer au bain-marie. Mélangez avec un petit fouet. Quand le beurre est fondu, ajoutez l'oeuf et le sucre. Mélangez doucement (sans trop soulever afin que l'air ne pénètre pas trop). Ne cessez pas de mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Il faut compter 8 à 10mn;.
Attention, surveillez que l'oeuf ne coagule pas, bref...qu'il ne cuise pas. Quand la crème commence à napper le fouet et épaissir, retirez-la du bain-marie, transvasez dans un bol et laissez refroidir. Voila, vous avez fait un lemon curd maison ! C'est pas si compliqué. Et vous avez fait le plus gros du travail.....
2) L'appareil à cheesecake : - Dans un saladier, mélangez le fromage, le petit suisse, le zeste et le sucre jusqu'à homogénéité. - Montez la crème liquide en chantilly. - Ajoutez délicatement la chantilly au mélange avec une maryse (spatule). Mélangez en soulevant doucement; Puis versez cet appareil dans une poche à douille..
3) Le montage : - Pilez les biscuits. Disposez une petite couche au fond des verrines. Mais gardez-en un peu pour la déco finale. - Si vous avez du lemon curd en pot, ajoutez une cuillère à soupe à ce moment la. - Avec la poche à douille, remplissez les verrines au 3/4. - A l'aide d'une cuillère à café, ajoutez le lemon curd fait maison et bien refroidi. - Réservez au frais minimum une à deux heures mais vous pouvez aussi le laisser plus longtemps.
4) Au moment de servir : - Saupoudrez des restes de biscuits pilés; - Ciselez un peu de basilic..

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cheesecake citron-basilic sans cuisson, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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