Sorbet au vin chaud et aux épices. Sorbet au vin chaud et aux épices. C'était mon dessert pour la Saint Valentin… Un sorbet au vin chaud… Vous l'avez bien compris, j'ai eu l'idée de transformer mon vin chaud aux épices en un délicieux sorbet que j'ai accompagné d'un cake chocolat, noisette… mumm quel bonheur ! Coucou les gourmands, voici mon dessert pour la Saint Valentin… Un sorbet au vin chaud… ah ah ah, cherchez l'erreur !!!
Mais c'est exactement ce que je voulais faire : un sorbet qui sent le bon vin chaud que l'on boit au marché de Noël par exemple. J'adore le vin chaud aux épices ! Voici ma recette de vin chaud.
La plupart des gens se sentent inférieurs à sorbet au vin chaud et aux épices de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sorbet au vin chaud et aux épices! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!Ingrédients de sorbet au vin chaud et aux épices :
- Préparer 75 cl vin rouge.
- Vous devez vous préparer 1 berlingot d’épices à vin chaud de chez Max Daumin.
- Vous avez besoin 50 gr sucre Rapadura.
- Préparer 2 rondelles de citron bio.
- Utilisation 150 gr d’eau minérale.
- Fournir 150 gr sucre en poudre.
Sorbet au vin chaud et aux épices pas à pas :
- Verser le vin dans une casserole. Ajouter le sucre et les épices. Mélanger avec une cuillère en bois..
- Ajouter les rondelles de citron..
- Mettre en chauffe jusqu’à la limite de l’ébullition..
- Couper la chauffe et laisser infuser jusqu’à complet refroidissement..
- Ajouter l’eau minérale et le sucre en poudre dans une autre casserole. Porter à frémissement. Couper la chauffe aux premiers bouillons. Laisser refroidir complètement..
- Verser le vin chaud refroidi sur le sirop en prenant soin de le passer au travers d’un filtre ou d’une passoire tamis pour éliminer les dépôts d’épices..
- Bien mélanger et conserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure voire ½ journée avant de faire prendre en turbine à glace pour environ 20 minutes..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sorbet au vin chaud et aux épices, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Sorbet au vin chaud et aux épices recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.