Poulet et courgettes façon tajine. Découper les blancs, les courgettes et les tomates en dés grossiers. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Saupoudrez de persil et servez immédiatement.

Poulet et courgettes façon tajine - Faye Douffet Ajouter tous les épices et remuer avec une cuillère en bois pour que le poulet s'impreigne bien de tous les épices + le sel et le poivre. Couper en rondelles les courgettes sans les éplucher Et les tomates en dés (j'ai enlevé la peau). Verser le tout dans le plat à tajine.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet et courgettes façon tajine est peut-être parfaite pour vous. À faire poulet et courgettes façon tajine tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :

Vous devez vous préparer 4 filets de poulet.
Vous devez vous préparer 4 courgettes moyennes.
Fournir 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches.
Utilisation 1 oignon.
Préparer 2 gousses d'ail hachées.
Utilisation 1 cc cumin.
Fournir 1 cc canelle.
Vous devez vous préparer 1 cc curcuma.
Vous devez vous préparer 1 cc paprika.
Vous avez besoin 1 cc d'estragon déshydraté.
Vous avez besoin 1 cc graines de coriandre.
Utilisation 2 cubes de bouillon de poulet.
Vous avez besoin Huile d'olive.

Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.

Poulet et courgettes façon tajine instructions :

Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches..
Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes..
Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement..
Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes..
Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié..

Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet et courgettes façon tajine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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