CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné –. Invert cake to unmold; peel off parchment. Using a long serrated knife, trim off sides of cake. Store in refrigerator to keep cool.
When I first cut into the cake I thought that it looked soggy because of the pears but it turned out that although it was quite moist it did still have a firm spring to it. This is the perfect recipe for using up all the canned pears I have in storage and the cinnamon flavored icing was the perfect combination for this cake. To assemble the Poire Belle Helene, place a scoop of chocolate ice cream at the bottom use a sundae glass.
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant.Ingrédients de cake poire & chocolat – sans beurre, ni sucre raffiné – :
- Vous avez besoin 3 poires mûres.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin Le jus d’un citron.
- Fournir 150 g chocolat noir.
- Utilisation 2 cuillères à soupe lait végétal (pour ma part j’ai pris à la noisette).
- Fournir 20 g purée d’amande.
- Vous avez besoin 70 g farine complète.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sirop d’agave.
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire.
- Utilisation Quelques noix de pécan, concassées.
- Vous avez besoin 50 g chocolat noir pour le glaçage.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe lait végétal pour le glaçage.
CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – instructions :
- Dans un premier temps, pocher les poires : porter à ébullition une grande casserole d’eau. Éplucher vos poires. Une fois l’eau bouillante, ajouter le jus d’un citron (pour éviter que les poires noircissent) et plonger les poires pendant 20 minutes..
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir dans une casserole avec les 2 cs de lait végétal.
- Mélanger ensemble les œufs, le sirop d’agave, la farine complète et la purée d’amande.
- Ajouter ensuite le chocolat fondu et le bicarbonate de soude alimentaire. Bien mélanger.
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre un peu de pâte au fond d’un moule à cake et disposer les poires debout. Mettre le reste de pâte autour des poires afin qu’elles tiennent debout..
- Enfourner pour 45 minutes.
- Quand le cake est cuit, attendre un peu avant de le démouler.
- Préparer votre glaçage : Faire fondre le chocolat noir avec les 3 cs de lait végétal.
- Verser le glaçage sur le cake et parsemer de noix de pécan concassées.
Prenez ces CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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