Galettes de courgettes. Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette.
Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner galettes de courgettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de courgettes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!Ingrédients de galettes de courgettes :
- Vous avez besoin 2 courgettes.
- Préparer 2 oeufs.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Préparer 50 g gruyère râpé.
- Utilisation 8 c à s de farine.
- Utilisation Sel, poivre, paprika.
Galettes de courgettes instructions :
- Laver et couper les extrémités des courgettes, les râper puis les laisser dans la passoire bien 15 mn le temps qu’elles rejettent l’eau..
- Dans un saladier battre les œufs, ajouter les courgettes râpées, l’ail mixé et mélanger..
- Ajouter le râpé, le sel, le poivre et le paprika.Mélanger..
- Faites chauffer une poêle avec de l’huile..
- Verser 3 c à s de préparation, cuire environ 3 mn de chaque côtés..
- Vous pouvez accompagner les galettes d’un coulis de tomates maison.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galettes de courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galettes de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.