Gratin de chou-fleur facile. Recette Gratin de chou-fleur rapide et facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi bien être cuisiné dans une béchamel que dans une sauce à la crème. Pour cela, utilisez de la crème liquide ou épaisse (selon vos préférences) et un peu de fromage râpé (comté ou parmesan) pour plus de goût.
Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette !
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur facile , nous espérons que vous aimerez il.Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
- Fournir 1 beau chou-fleur.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine.
- Vous avez besoin 300 ml lait.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
- Utilisation Noix de muscade.
- Utilisation 100 g fromage râpé.
Gratin de chou-fleur facile instructions :
- Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes..
- Allumer le four à 180°C..
- Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus..
- Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer..
- Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe..
- Retirer du feu et verser sur le chou-fleur..
- Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium..
- Enfourner pour 30 minutes..
- Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes..
Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur facile et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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