Gaufres salées aux carottes. Une recette de gaufres salées aux carottes cuites à l'eau pour un repas léger. Imprimer la recette Noter la recette. Réservez les gaufres cuites dans une assiette au chaud.
Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Ajouter la carotte /cumin à la pâte et rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Cuire au gaufrier et déguster de suite Bonjour.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaufres salées aux carottes est peut-être parfaite pour vous.Ingrédients de gaufres salées aux carottes :
- Fournir 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 cuiller à café levure.
- Vous devez vous préparer 150 ml d eau.
- Vous devez vous préparer 250 ml lait.
- Utilisation 2 oeufs.
- Utilisation 60 g beurre.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 3-4 carottes.
- Préparer Gingembre.
- Vous avez besoin Cumin.
Gaufres salées aux carottes pas à pas :
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger..
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux..
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps..
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin..
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger..
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante..
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gaufres salées aux carottes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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