Velouté poireaux pommes de terre. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre. Pour commencer cette recette de velouté de poireaux pommes de terre, coupez les poireaux en rondelles en veillant à n'utiliser qu'un tiers des verts et tous les blancs et en retirant les premières feuilles. Épluchez ensuite les pommes de terre et coupez-les en petits cubes qui seront plus faciles à cuire que des gros morceaux.

Velouté poireaux pommes de terre - Faye Douffet Pelez et rincez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer les poireaux. Ajoutez les pommes de terre et mélangez.

La plupart des gens ont abandonné velouté poireaux pommes de terre à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté poireaux pommes de terre! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire velouté poireaux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :

Vous devez vous préparer 200 g poireaux.
Préparer 350 g pommes de terre.
Vous avez besoin 1 litre d'eau minérale.
Préparer 80 g beurre.
Vous devez vous préparer Sel en quantité suffisante.

Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté poireaux pommes de terre instructions :

Émincez très finement les poireaux et reservez..
Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
Quand c'est cuit mixez le tout..
Dégustez avec des croûtons..

Une recette de velouté extrêmement simple et rapide à réaliser. La différence entre un velouté et une soupe ? Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Du poireau, une pomme de terre, de l'eau et du lait, peu d'ingrédients pour une recette de velouté tout en saveurs.

Prenez ces concepts de recettes Velouté poireaux pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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