Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit. Faites fondre le beurre dans une petite cocotte. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles. Quand les échalotes sont fondantes, ajoutez les choux de bruxelles.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit - Faye Douffet Cuisez les choux à la vapeur ou à l'eau, égouttez-les bien et mettez-les dans une cocotte ou une sauteuse beurrée, à feu moyen, avec moitié-moitié, crème fraîche et moutarde. Laissez sur le feu une dizaine de minutes et servez avec des feuilles d'estragon, de la fleur de sel et du poivre blanc de Phu Quoc concassé. J'avais repéré une recette chez La popote à Lolo avec des choux de Bruxelles et une bonne sauce à la moutarde, puis Claudine de "La cuisine de Gut" nous en publie une autre.

La plupart des gens ont abandonné choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :

Vous avez besoin 500 g choux de Bruxelles.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 gousses d ail.
Fournir 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi).
Utilisation 3 branches de thym.
Fournir 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon.
Vous avez besoin 20 cl crème liquide.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Préparer Poivre.

Bon là il fallait vraiment que je passe à l'action car j'en avais toujours envie. J'ai fait un petit mélange des deux recettes. Et bien je remercie Laurence et Claudine, c'est vraiment un bon petit plat qui se suffit. Verser la crème liquide ajouter la moutarde et laisser réduire la crème a feu doux.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit instructions :

Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées.
Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile.
Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver.
Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron.
Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé.
Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant.
Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Servir chaud accompagnée d'une viande ou tout simplement un gratin. Faire bouillir un poêlon d'eau salée. Dans le même poêlon (évitons le tas de vaisselle), mélanger la moutarde, la sauce anglaise, le poivre, le lait et un peu de sel. Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants. Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.