Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts. Dans un bol, battez les œufs à la fourchette. Versez-les lentement dans la casserole sans cesser de tourner avec une cuillère en bois. Dès que la préparation nappe la cuillère, arrêtez la cuisson.
Déposer un morceau de meringue dans chaque verrine, puis ajouter de l'ananas et finir par la crème mascarpone. Décorer ensuite de zestes de citron vert. Gratiner la crème à l'aide d'un chalumeau ou au grill du four.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner verrine crème de citron, ananas et quatre quarts de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!Ingrédients de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts :
- Utilisation 9 tranches d'ananas frais ou en conserve coupées en dès.
- Préparer 4 tranches de quatre quart du commerce ou fait maison coupées en dès.
- Vous avez besoin Pour la crème citron :.
- Utilisation 1 jus de citron.
- Utilisation 1 jaune d'œuf.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre.
- Fournir 1 cuillère à café farine.
- Préparer 50 g beurre.
Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts pas à pas :
- Préparer la crème en mettant le jus de citron, le jaune d'œuf, la farine et le sucre dans une casserole. Bien mélanger avec un fouet. Faire chauffer à petit feu et ajouter le beurre coupé en morceaux. Dès que le beurre est fondu et que la crème est à ébullition compter une minute sans cesser de remuer. Mettre dans un pot et laisser refroidir..
- Une fois la crème refroidie répartir les dès de quatre quarts dans des verrines, recouvrir de crème de citron puis de dés d'ananas. Placer au réfrigérateur et déguster frais..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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