Cuisson couscous à la vapeur. Remettre les grains de couscous dans la bassine, ajoutez un verre d'eau. tout doucement, en remuant avec votre main, ou si vous ne supportez pas la chaleur avec une cuillère en bois. Quand la graine est bien chaude,. Rincez la semoule et déposez-la dans le panier du cuit-vapeur.
La recette Semoule de couscous au cuit-vapeur en image Mettez la graine dans le bol à riz du cuit vapeur. Le principe : un liquide en ébullition produit de la vapeur. Cela crée un environnement chaud et humide autour de l'ingrédient, qui va cuire doucement.
En général, les gens se sentent inférieurs à cuisson couscous à la vapeur de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisson couscous à la vapeur! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!Ingrédients de cuisson couscous à la vapeur :
- Vous avez besoin 750 gr couscous fin.
- Fournir 2 verres d’eau (cela peu varier).
- Fournir 1 cuillère a café de sel.
- Préparer huile neutre ou d’olive.
- Vous avez besoin 60 gr beurre salé.
Cuisson couscous à la vapeur instructions :
- Placer le couscous dans un grand plat, l’enduire avec l’huile.Le travailler à la main. Laissez reposer 5 min..
- Ensuite l’arroser petit à petit avec un grand verre d’eau qui contient le sel dilué.Travailler à la main pour bien humidifier les grains et les séparer.Couvrir avec un torchon et laisser reposer 10 min, le temps que le couscous absorbe bien l’eau..
- Disposez le dans le haut du couscoussier.Placer celui-ci sur la marmite.Quand la vapeur commence à passer, compter 15 mn, retirer l et renverser le couscous dans le grand plat.Travaillez avec les doigts (ou au debut avec un fouet si cela est trop chaud) pour séparer les grains. Laisser refroidir 10 minutes, puis arrosez une seconde fois avec la moitié d’un verre d’eau.Travaillez le à la main pour bien séparez les grains.Cuire le couscous à la vapeur une seconde fois,10 minutes cette fois..
- Recommencer cette étape une dernière fois,avec 1/2 petit verre d’eau cette fois et 10 min de cuisson.Mettre le beurre en morceaux au fond du grand plat avant de verser pour la dernière fois le couscous.Bien travailler à la main une dernière fois. C’est prêt..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cuisson couscous à la vapeur recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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